Seguimos con nuestro recorrido gastronómico por la ciudad de Vitoria, lo cual se convierte en un verdadero placer dándole una nueva dimensión a nuestro recorrido turÃstico por la ciudad de Vitoria.
Ahora nos vamos a un restaurante en el que se conjugan la gastronomÃa y el arte. Se trata del restaurante Cube que encontramos en el interior del Museo Artium que seguramente será una de las visitas en nuestro viaje por esta ciudad Vasca por eso no podemos perdernos la oportunidad de disfrutar de este magnÃfico y moderno restaurante coincidiendo cn nuestro con nuestra visita a este Museo. Este es un restaurante bastante nuevo pero de gran calidad y cuyo sello de identidad es el uso de los productos tÃpicos de Ãlava frescos y de temporada pero cocinados a través de una magnÃfica cocina creativa…
Junto a los Arquillos en la conocida cuesta de San Francisco en donde su vez nos encontramos con un bar tÃpico de toda la vida, el bar Toloño. Un bar donde podremos disfrutar de las magnifica gastronomÃa de Euskadi en forma de Pintxos, la forma mss tradicional de hacerlo y en un lugar de los de siempre.
Este local ha ganado o ha sido finalista en diferentes concursos de tipo gastronomico en el que se puntuaban a los mejores pintxos de Euskadi, concretamente de Vitoria.
Nos vamos ahora al bar Perretxico en donde podemos disfrutar durante todo el año de esta rica variedad de setas ya sea de temporada o cultivadas fuera de ella.
